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Nuestros vinos


Finca Domingo

Línea que expresa todo el poder de las uvas cultivadas en los terruños de Cafayate y Yacochuya. En los tintos, una breve crianza parcial en barricas de roble incrementa la complejidad añadiendo amplitud de aromas y capacidad de guarda. Está compuesta por los varietales Torrontés, Malbec y Cabernet Sauvignon.

Hermanos
Vinos de personalidad y tipicidad. Leve paso por madera le dan el toque justo entre complejidad y frescura.

Domingo Molina
Vinos elaborados íntegramente con uvas de Yacochuya, a 2000 metros de altura, donde el sol y la amplitud térmica permiten alcanzar una óptima madurez de los frutos. La tipicidad del terruño está implícita en el carácter único de estos vinos con el toque adicional que provee su paso moderado por barricas de roble francés. Un seductor Torrontés y los impetuosos tintos Malbec, Tannat y Cabernet Sauvignon integran la línea.

M2 Malbec x Malbec
100 % Malbec, producto del corte de uvas de Valle Rupestre y Yacochuya. Vino Complejo y con la tipicidad del Valle Calchaquí.

Rupestre
La Quebrada de las Flechas está ubicada sobre los 2.200 metros en el llamado Valle Rupestre, un lugar excepcional por sus condiciones de clima y suelo. De allí provienen las uvas que le dan sustancia a este corte de 85% Malbec, 10% Tannat y 5% Merlot, vinificado del modo clásico y madurado por 12 meses en barricas de roble francés nuevo. Tinto robusto pero a la vez complejo, pleno y elegante, pensado para disfrutar en las grandes ocasiones

Palo Domingo
Etiqueta insignia de la bodega que constituye la máxima expresión del terruño salteño. Como muchos grandes vinos, la composición del blend no está atada a ninguna fórmula rígida, sino que varía buscando lo mejor de cada cosecha. Palo Domingo sólo se elabora aquellos años en los que los técnicos de la casa logran ubicar racimos con tan elevado grado de excelencia. Su crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés lo vuelve poderoso, intrigante, multifacético en sus dimensiones de color, aroma y sabor.

 

Domingo Molina

Yacochuya Norte CP4427
Salta, República Argentina
info@domingomolina.com.ar
Nac. (03868) 154 52887
Int. + 54 9 3868 452887

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